Popcorn with Milk: सुबह का एनर्जेटिक नाश्ता जो देगा दिनभर की ताजगी

Popcorn Recipe: दूध और मकई का यह नाश्ता फाइबर और प्रोटीन से भरपूर है। जानें कैसे बनाए मकई का लावा और दूध का हेल्दी कॉम्बिनेशन।

Popcorn with Milk: सुबह का एनर्जेटिक नाश्ता जो देगा दिनभर की ताजगी

आज के भागदौड़ भरे जीवन में हर कोई चाहता है कि उनका नाश्ता स्वादिष्ट, सेहतमंद और जल्दी बन जाने वाला हो। पुराने समय में जब विकल्प कम थे, तब लोग अपने दिन की शुरुआत दूध और मकई के लावा (Popcorn) से किया करते थे। यह कॉम्बिनेशन न केवल एनर्जेटिक है, बल्कि फाइबर और प्रोटीन से भरपूर भी है। बरसात के मौसम में जब मकई का उत्पादन ज्यादा होता है, यह रेसिपी खासतौर पर प्रासंगिक हो जाती है।

मकई का लावा बनाने के लिए सबसे पहले एक कुकर को हल्का गर्म करें। इसमें एक चम्मच घी डालें और मक्के के दानों को हल्का सा भूनें। गैस की आंच धीमी करके कुकर को ढक दें। कुछ ही मिनटों में मकई के दाने फूलकर पॉपकॉर्न में बदल जाएंगे। अब आपका लावा तैयार है!

एक पैन में दूध गर्म करें और उसमें तैयार पॉपकॉर्न डाल दें। इसे 5-7 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें ताकि पॉपकॉर्न दूध को अच्छे से सोख ले। इसके बाद गैस बंद कर दें और 10 मिनट के लिए ऐसे ही रहने दें। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें अपने पसंदीदा ड्राई फ्रूट्स और थोड़ा सा चीनी मिला सकते हैं। अगर आप चीनी से बचना चाहते हैं, तो इसे बिना मीठा मिलाए भी खा सकते हैं।

  1. फाइबर और प्रोटीन से भरपूर: मकई का लावा आपके पाचन को बेहतर बनाता है और दूध शरीर को प्रोटीन प्रदान करता है।
  2. एनर्जी बूस्टर: यह नाश्ता दिनभर आपको ऊर्जावान बनाए रखता है।
  3. कैल्शियम का अच्छा स्रोत: दूध और मकई दोनों में कैल्शियम होता है, जो हड्डियों और दांतों के लिए फायदेमंद है।
  4. वेट लॉस में मददगार: यह नाश्ता लंबे समय तक भूख को कंट्रोल करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।

अगर आप व्यस्त दिनचर्या के कारण हेल्दी नाश्ता नहीं कर पाते हैं, तो मकई और दूध का यह आसान नुस्खा आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है। इसे एक बार बनाकर स्टोर कर लें और रोज सुबह इस्तेमाल करें। यह न केवल समय बचाता है, बल्कि आपको हेल्दी और फिट भी रखता है।

आज ही ट्राई करें यह स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी!



TOPICS food recipe lifestyle news

"Filmylifestyle.com पर पढ़ें जीवन-शैली, एंटरटेनमेंट, OTT और वेब सीरीज से जुड़ी ताज़ा खबरें। लेटेस्ट लाइफस्टाइल ट्रेंड्स,एंटरटेनमेंट न्यूज,ओटीटी प्लेटफॉर्म की अपडेट्स और वेब सीरीज की समीक्षाओं के लिएFilmylifestyle की हिंदी वेबसाइट पर जाएं।समय पर अपडेट और रोचक खबरों के लिए अभी जुड़ें"

First Published on: January 28, 2025 7:03 pm IST